Webb21 jan. 2015 · Le thym ( Thymus) est une plante vivace qui fait partie de la famille des lamiacées. C’est une herbe fine aromatique qui est mise à l’honneur dans la gastronomie méditerranéenne et provençale. Sa saveur délicate qui allie la menthe, le citron, et le poivre parfume agréablement de nombreuses recettes. Webb4 juni 2024 · 3- Éviter les engrais chimiques; préférer du compost. 4- Récolter les fines herbes en plein soleil, quand il y a le moins d’eau possible. 5- Utiliser un déshydrateur …
Les fines herbes - L
Webb7 aug. 2024 · Ingrédients. 2 à 3 branches d’herbes fraîches de votre choix : thym, estragon, origan.. 35 à 50 cl d’huile d’olive première pression à froid (selon l’encombrement des … WebbPersil, ciboulette, thym, romarin : ce sont les plus connues et il y en a bien d’autres. Mais il y a quelques erreurs courantes à éviter (je le sais parce que je les ai presque toutes faites … goodall roofing isle of wight
4 trucs faciles pour cultiver des fines herbes JDM - Le Journal de ...
WebbLeurs tiges tendres permettent de consommer en assaisonnement toute la partie aérienne, fraîches ou déshydratées, ce qui leur vaut en cuisine le nom de « fines herbes » 6, mais on les récolte aussi leurs parties souterraines, les fleurs ou les graines, selon l'usage. Elles appartiennent+ principalement à trois familles botaniques : Webb21 aug. 2024 · les variétés plutôt buissonnantes, formant un dôme bas et arrondi, comme le thym commun ( T. vulgaris ), le thym à feuilles larges ( T. pulegioides) et le thym citron ( T. citriodorus ). Les thyms rampants sont souvent envahis de mauvaises herbes qu’il faut extraire une par une. Photo: Krzysztof Golik, Wikimedia Commons health hra plan